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公共营养师国家职业技能标准 附2025年报考指南及答疑

2025-01-07 11:02:38来源:其考网


公共营养师国家职业技能标准

在《健康中国2030行动》的推动下,人力资源和社会保障部颁布了《国家公共营养师职业技能标准》。本标准明确了新时代公共营养师的职业定位,强调其作为专门从事公共营养指导、营养管理和营养教育的专业人员,全面完善和修订其技术要求和服务内容,满足国家健康需求和阶段目标,特别是在幼儿园、学校、养老机构、医院等集体餐饮单位,以及社区营养指导员,它在政策保障中发挥着重要作用,为提高全民健康水平提供了有力支持。

据悉,新版《公共营养师》由中国营养学会牵头起草,中国疾病预防控制中心、青岛大学等单位共同参与。这是2007年劳动和社会保障部颁布《国家公共营养师职业标准(试行)》后,对公共营养师职业技能适应新时期国家营养健康服务需求的再次系统修订。

现在,让我们一起来解读一下公共营养师的新国标。

一、公共营养师职业定义

公共营养师是从事人群或个人饮食和营养状况的服务和评价指导,传播营养、均衡饮食和食品安全知识,促进社会公共卫生工作的人员。

二、公共营养师报考条件

公共营养师四级申请条件可满足以下一项:

1.无学历的,需提供从事本职业或相关职业3年以上的工作证明(年满18周岁)。

2.中专相关专业应届毕业生(无工作证)。

公共营养师三级申请条件可满足以下一项:

1.没有学历的,需要四级证书 2年工作证明。

2.具有中专或高职相关专业学历(含应届毕业生),具有四级相关证书(本条件不需提供工作证明)。

3.大专以上学历,相关专业的应届毕业生也可以,非相关专业需要提供文凭。

公共营养师的相关职业:

食品工程技术人员、卫生专业技术人员、临床和口腔医生、中医、中西医结合医生、公共卫生医生、医疗卫生技术人员、护理人员、农村医生、其他卫生专业技术人员、餐饮服务人员、医疗辅助服务人员、卫生咨询服务人员、公共卫生辅助服务人员、其他卫生服务人员、生活护理服务人员、保健服务人员等。

公共营养师相关专业:

公共营养保健、食品营养与卫生、食品质量与安全、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品营养与健康等食品科学与工程专业;基础医学、临床医学、护理、预防医学、卫生管理、中医、食品卫生与营养、药学等医学卫生专业。

三、公共营养师如何考试?

公共营养师分为理论知识考试和技能考试。理论知识考试以计算机考试为主,技能考试采用计算机考试与实际操作相结合的方法。

理论知识考试主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求;技能考核主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。理论知识考试和技能考核实行百分制,成绩达到60分以上者合格。

理论知识考试时间不少于90分钟,技能考试时间不少于60分钟。考试题型为单项选择题和多项选择题。

四、公共营养师学什么知识?

公共营养师需要学习和掌握医学基础知识、营养基础知识、各类人群营养知识、食品营养与食品安全、公共营养基础理论与方法、营养教育与健康促进、相关政策法规标准、职业道德与职业守则等。

五、公共营养师报考指南

1、报考时间

全国公共营养师证书考试每年进行3月、6月、9月、12月注册工作安排在考试前一个月左右,即分别在2月、5月、8月和11月进行。

2、报考方式

公共营养师考试没有统一的官方个人注册网站。考生通常需要通过认可的培训机构或学校进行注册。由于没有直接面向个人的在线注册端口,考生需要先完成相关培训机构的课程,并代表该机构报名参加考试。

六、公共营养师相关答疑

1、取得公共营养师证书后能从事哪些工作?

可在医院、学校、幼儿园、餐饮企业、健身中心、营养咨询机构等单位从事营养指导、营养评价、膳食搭配等工作。

2、可以异地报考吗?

是的,但需要注意的是,不同地区的报考要求可能会有所不同。

3、报名需要准备哪些材料?

您通常需要提供身份证、学历证书、工作证明、照片等相关材料。

4、公共营养师和注册营养师的区别?

注册营养师要求更高,专业性更强;公共营养师更注重营养知识和技能的普及,应用范围更广。

5、已经是其他营养相关证书的持有者,还需要考公共营养师吗?

这取决于你的职业发展计划和工作需求。如果你想在更广泛的领域从事营养工作,公共营养师证书可能会为你提供更多的机会。

6、公共营养师证书长期有效吗?

公共营养师证书长期有效。

7、公共营养师的收入水平如何?

收入水平将受到工作经验、地区、工作单位等因素的影响。一般来说,大城市经验丰富的公共营养师收入相当可观。

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