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2024年12月公共营养师考试时间及考试内容

2024-12-10 11:38:06来源:有考网


2024年12月公共营养师考试时间

从中国营养学会早前发布的报考通知中了解到,2024年12月公共营养师考试时间已确定为12月28日,小编为大家整理了考试安排和内容,一起来看看吧。

一、考试安排

考试时间:2024年12月28日(周六)09年:00-11:30

考试水平:四级公共营养师和三级公共营养师

考试形式:采用机考形式:采用机考形式

考试内容:理论知识及专业技能

考试时间:理论知识90分钟,技能60分钟,共150分钟。

考试成绩:理论知识100分,技能100分

试题类型:单项选择题、多项选择题

温馨提示:每年都有不少考生错过考试的重要时间节点,担心错过公共营养师门票打印时间、考试时间、评分时间等节点,可以移到文章顶部填写“免费预约短信提醒预约成功后,我们会以短信的形式提醒您。

二、考试内容

(一)理论基础知识

理论知识考试是公共营养师考试的基本组成部分,旨在测试考生对营养及相关领域基础知识的掌握程度 。科目满分100分,考试时间90分钟,题型主要包括单选题和多选题。考试内容包括以下几个方面:

职业道德:作为一名公共营养师,你需要有良好的职业道德,比如遵守职业道德,保护客户隐私,这是从事这个职业的基本素质。

医学基础:了解人体解剖生理基础、食物消化吸收和不同人群的生理特征,帮助更好地了解人体对营养的需求和吸收机制,如人体消化系统结构和功能,以及不同年龄人群的生理差异,这些知识是制定合理营养计划的基础。

营养基础:包括营养概论、能量和宏量营养素、矿物质、维生素、水和膳食纤维。考生需要掌握各种营养素的分类、功能、来源以及缺乏或过量时对人体健康的影响。

食品营养基础:涉及植物食品、动物食品、调味品等食品的营养价值,以及营养强化和保健食品,帮助考生了解不同食品的营养成分,为人们提供合理的食品选择建议。

膳食营养指导:考生应掌握膳食营养参考摄入的应用、饮食结构和饮食指南,学会根据不同人群的营养需求和健康状况制定科学合理的饮食计划,如为孕妇、老年人等特殊人群制定独家饮食计划。

人群营养:注意不同人群的营养需求特征,如孕妇营养、母乳营养、婴儿营养、儿童营养、学龄前儿童营养、学龄儿童和青少年营养、老年营养等,为各类人群提供有针对性的营养指导。

营养教育和社区营养管理基础:了解营养教育的方法和技能,了解社区营养管理的基本概念和模式,有效开展营养宣传教育活动,提高公众的营养意识和健康素养。

食品卫生基础:包括食品污染及其预防、各种食品卫生要求、食品中毒及其预防管理,确保提供的营养建议和食品选择符合卫生安全标准,确保公众健康。

相关法律法规:熟悉食品安全法等营养相关法律法规,使营养师在工作中依法行事,保护消费者的合法权益。

(2)操作技能知识

技能考核科目更注重考生的实践能力和技能水平,满分100分,但考试时间只有60分钟,包括选择题、案例题、讨论题和模拟操作题。考试内容包括以下几个方面:

饮食调查与评价:考生需要掌握饮食调查方法,如24小时饮食回顾法、食物频率法等,分析评价调查结果,了解个人或群体的饮食摄入量,发现存在的营养问题。

人体营养状况的测量和评价:包括人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良症状和体征识别等技能,准确评价人体营养状况,为个性化营养干预计划的制定提供依据。

营养咨询和教育:可为客户提供营养和食品安全知识咨询,回答他们的饮食和营养问题,根据客户的具体情况进行营养教育,提高营养知识水平和健康意识。

膳食指导和评价:根据客户的营养需求和健康状况,制定合理的膳食计划,评价和调整膳食计划的实施效果,确保客户获得均衡的营养摄入。

食品营养评价:学会分析和评价食品的营养成分,判断食品的营养价值,为消费者选择健康食品提供指导,为食品生产企业提供产品研发和改进建议。

社区营养管理与干预:有能力组织和实施社区营养干预项目,如开展营养宣传活动,促进健康饮食模式,提高社区居民的整体营养水平和健康状况。

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